Compota de manzana

De Emma he aprendido algunas recetas curiosamente naturales y ricas. La última vez fue un postre de manzana que estaba para chuparse los dedos.

-Se pelan 6 ó 7 manzanas de distintas clases y se trocean dentro de la olla express

-Se le añade un vaso de agua y una cucharadita de azucar glass (esto último opcional)

-Cerrar y calentar durante unos 10 minutos.

-Cuando la olla lo permita, se abre y se hace puré con una batidora.

-Se sirve en una taza y se pone una bola de helado de vainilla enmedio.

-Espolvorear de canela al gusto.

Es un vicio y tan sencillo de hacer que hasta yo tengo paciencia suficiente para seguir la receta.

Recomiendo no remover el helado con la compota, sino tomar una cucharada de cada uno y dejar que se fundan en la boca. La mezcla de frio y calor es un placer.

La matanza de los bichos

Bartek y yo nos emperramos en comprar un tatami para dormir cuando empezamos a amueblar el piso. Lo elegimos tan grande como el suelo de la habitación pensando que sería lo bastante estable como para hacer vida encima de él. Desgraciadamente el armatoste resultó mas delicado de lo que pesamos y ocupaba el 90% de la habitación sin que pudieramos hacer otra cosa encima mas que dormir.

Llevamos unos días dandole vueltas a la cabeza lo de cortar la base y reducir el tatami a la mitad, y hoy... manos a la obra. Estabamos de humor y una cosa llevo a la otra y pim pam pum ya tenemos cama nueva y una habitación espaciosa.

El trozo de tatami que hemos extirpado lo vamos a usar de cabezal.

Nos falta decoración. Algo a lo que mirar mientras nos dormimos.

Eso si, nunca había visto tanto polvo y tantos bichos juntos. A saber cuanto tiempo llevamos conviviendo con las arañas y los pescaditos de plata. Debajo del tatami he encontrado generaciones y generaciones haciendo una fiesta, creo que podía oir la berbena y todo. Pues les he fastiado a base de bien. Ha sido un autentico holocausto, no se ha salvado ni uno.

Planeando

Planeo, planeo... mi próximo viaje a Paris con mi hermana. Va a ser un poco re-visita pero me apetece mucho. Ver algo por segunda vez con alguien que nunca lo ha visto es doble disfrute.

Planeo también un día de limpieza.. Mi casa da asco y tengo la sensación de que no puedo seguir adelante con mi vida sin hacer una limpieza general, así que como sola no lo puedo hacer, va a venir toda mi familia el sábado a ayudarme. Seguro que nos echaremos unas risas entre tanto desastre.

Planeo ir al cine el domingo a ver Indiana Jones con mi amiga Indy ¿Con quién mejor?

Planeo apuntarme otra vez a clases de guitarra, pero primero tengo que poner a punto la guitarra que me regaló Kelo porque tiene algunos problemillas. La llevaré a la casa del Loco y a ver que pueden hacer.

Planeo también la boda de Patri que ya se acerca y aun no he adelgazado ni un kilo. ¿Qué voy a ponerme?

Planeo hacer cosas este verano, salir, tomar el sol, cuidarme y sobretodo estar con mi hombrecito, que no tendrá clases ni en Julio ni en Agosto y me dedicará tooooodas sus tardes.

Y aquí, escuchando Last.fm descubriendo grupos nuevos me pongo a pensar y me doy cuenta de que me gusta mas planear que llevar a cabo los planes.

Los Bakers

Agosto 1997 en Hop Hop

Mi primer grupo de música en el que yo solo hacía coros y cantaba un par de canciones. Una versión de Dover y "You can" mi primer éxito.

De este grupo salió la plantilla de Smooth, Hugo, Fede y yo.

Detalle: Camiseta de Model rockets de Fede y yo con una de Malconsejo.

El gato

Pues hoy tengo razones para estar contenta. Y es que el gato recien nacido que encontraron Jose y Laura en Valencia ha sido por fin adoptado. Yo y una amiga le hemos estado amamantando y mimando durante dos semanas, en busca de alguien que quisiera cuidarle, y hoy por fin ha ocurrido el milagro.

Mi jefe, que había estado de vacaciones y que no se sabía la odisea del gato, ha visto la jaula en recepción y se ha enamorado de la gatita, que ya tiene los ojos abiertos y está preciosa. Le he contado toda la historia, y le he preguntado si sabía de alguien que la quisiera. "Pues si. Yo mismo" me ha dicho. Y ¡que alegría! porque aunque mi jefe sea un poco despistadillo a veces, es una buenísima persona, y estoy segura de que le va a dar mucho cariño. Ahora espero que la gata se porte bien con él.

No tardó ni 20 minutos en mandar a alguien a buscarla y llevarla al veterinario para que la desparasitaran.

Y en realidad me ha dejado un poco con el corazón roto, porque aunque estaba deseando deshacerme de ella, el placer de tenerla en la mano y oirla ronronear... no tiene precio. Algún día me decidiré a tener animales. Por el momento ya tengo suficiente conmigo misma.

Sirope y otras cosas

Tengo un montón de cosas en la cabeza, y todo está desordenado, como en mi casa.

En lugar de adelantar los deberes que me colapsan el cerebro, me limito a dejar pasar el tiempo. Ahora mis vicios mas queridos son jugar a Zelda en la nintendo DS, leer la secuela de "Jane Eyre" que seguramente va a decepcionarme (pero no puedo evitar la curiosidad); y ver series de TV como "Monk", "Medium" y "House".

Estoy en el tercer día de mi proceso depurativo con sirope de Savia. Eso significa que no como nada desde hace 3 días, y tengo una sensación extraña, como si flotara en el Limbo y el mundo estuviera a mil kilometros. ¡A ver si el sirope este lleva alucinógenos! Tengo la esperanza de que me regule el cuerpo y de paso la vida.

Finalmente el bulto en la garganta no es nada grave. De hecho el radiólogo me descubrió dos bultos mas. Son causa de una infección, y no son peligrosos. No se si podré cantar mientras los tenga, pero no me preocupa demasiado.

Hace un tiempo terrible. ¿Donde se ha metido el verano?

Bartek y Luisito

Ayer estuvimos en el Voramar al solecito, pasando una tarde dominguera después de una comida copiosa del día de la madre.

Vino Laurita con su bebé ¡Luisito me vuelve loca! Es el niño mas dulce que he visto nunca. Y además me recuerda muchísimo a su tío Willly, sobretodo cuando frunce el ceño. Y que bien le quedaba a Bartek sostener a Luisito. Aunque solo sea para hacerle fotos.

Cuando se fué el sol no quisimos terminar el día y decidimos ir al cine. Anaconda, Eze, el polaco y yo. En el coche con Sergio hablamos de guitarras americanas, ebay, montar negocios, y... música por supuesto.

La elección de la película no fue muy buena, pero coronamos la noche con un helado, y así nada puede acabar mal.

Un random de canciones de Castellón a Benicassim y la promesa de un régimen al día siguiente.

Si. El domingo estuvo completito.

Sola

Estoy triste, y es que desde que Bartek ha cambiado de trabajo casi no nos vemos. Trabaja 10 horas por la noche, y cuando vuelve, una de dos, o yo aun duermo o ya he salido para el trabajo. El necesita dormir mas que antes porque está mas cansado, y cuando se despierta se va corriendo a la escuela, y de la escuela a trabajar...

Cuando llego a casa por la noche me encuentro con una vivienda oscura y vacia, y me dan ganas de llorar.

No se si ha valido la pena cambiar de trabajo, no se si el dinero es suficiente para compensar esta falta de tiempo.

Y yo solo hago que repetir "Ya vendrán tiempos mejores..."